Animation créa'millésime publique
Créa'millésime: réalisez votre propre cuvée.
Attention, suite à une récolte 2021 particulièrement faible. Les prochains créa'millésimes auront lieu dès novembre 2022.
Objectif
Une invitation à vous glisser dans la peau du vigneron et élaborer votre propre cuvée. Cette Animation vous permettra de déguster différents cépages et de créer votre propre assemblage millésimé.
Détails
Cette animation comprend:
- Quiz sur l'assemblage et l'élevage du vin
- Jeu de reconnaissance des arômes naturels
- Dégustation de 3 cuvées rouges mono-cépage
- Jeu de l'assemblage et création de votre cuvée
- Mise en bouteille de votre cuvée (1 bouteille par personne)
Informations pratiques
Dates: Les dates doivent coïncider avec la période d'assemblage de mi-novembre à fin février. Environ 4 dates par année fixées.
Durée: environ 2h00
Lieu: Au Domaine Jean Duboux à Riex (Lavaux).
Nombre de personnes: de 6 à 20 personnes
Prix: 90.-/ personne. A l'issu du cours, vous repartez avec une bouteille personnalisée étiquetée.
Public: uniquement pour les adultes (dès 16 ans)